Pizzás táska

Még három éve, amikor nem sütöttem ennyit, rendszeresen vettem valamit a Princess Pékségben. Az egyik kedvencem a pizzás táska volt. Mostanában nem is szoktam a kirakatban pizzás táskát látni. :(
Mindenesetre elhatároztam, hogy elkészítem valahogy itthon is. Hát ez lett belőle. Oké, nem teljesen olyan, mint a pékségben, de nagyon finom. Ha nincsen időnk tészta kelesztésére, akkor pizza helyett simán lehet enni ebédre. Vagy csak egy kis délutáni nasiként. A töltelék ízlés szerint variálható.

Hozzávalók

• 50 dkg leveles tészta
• 15 dkg pizzaszósz (esetleg ketchup)
• 10 szelet sonka
• 23 dkg sajt
• 15 dkg kukorica
• 1 tojás

Elkészítés

1. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, és tíz részre vágjuk.
2. A sajtot lereszeljük, a sonkát kis kockákra vágjuk.
3. A tésztákat megkenjük pizzaszósszal, úgy, hogy a széleken maradjon egy kevés szabadon hagyott tészta.
4. A sonkát, a sajtot és a kukoricát a részek felére pakoljuk.
5. A tészták széleit megkenjük tojással, majd jól lenyomkodjuk.
6. A tésztát kívülről is megkenjük tojással. A tetejét késsel bevagdossuk.
7. Előmelegített sütőben, 180 fokon 18-20 percig sütjük.