2011. április 12., kedd

Csokikocka

Nagyon tömény, nagyon csokis, nagyon finom. Az ember nem bír leállni az evésével, holott már teljesen tele van, és érzi, hogy nem kéne többet... Azt hiszem ez mindent leír. :) Érdemes elkészíteni, az biztos!



Hozzávalók
  • 50 dkg étcsokoládé
  • 8 dkg vaj
  • 40 dkg cukrozott sűrített tej
  • 3 csepp vanília aroma

Elkészítés
  1. Egyliteres, szögletes tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  2. A csokoládét apró darabokra törjük, és összekeverjük a vajjal és a sűrített tejjel.
  3. A masszát folyamatos kevergetés mellett addig melegítjük, amíg az összes hozzávaló elolvad.
  4. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vaníliaaromát, és addig kevergetjük, amíg sűrűn folyó masszát nem kapunk. A tepsibe töltjük, és elsimítjuk a tetejét.
  5. Ezután a hűtőszekrénybe tesszük, és megvárjuk, hogy a massza megdermedjen.
  6. A csokoládémasszát kiborítjuk, és kockákra vágjuk.

2 megjegyzés:

  1. Hmm, csak a látványtól is hízok!:) Biztosan nagyon finom!!!

    VálaszTörlés
  2. Nekem a kedvenceim közé tartozik. :)

    VálaszTörlés