Csokikocka

Nagyon tömény, nagyon csokis, nagyon finom. Az ember nem bír leállni az evésével, holott már teljesen tele van, és érzi, hogy nem kéne többet... Azt hiszem ez mindent leír. :) Érdemes elkészíteni, az biztos!

Hozzávalók

• 50 dkg étcsokoládé
• 8 dkg vaj
• 40 dkg cukrozott sűrített tej
• 3 csepp vanília aroma

Elkészítés

1. Egyliteres, szögletes tepsit kibélelünk sütőpapírral.
2. A csokoládét apró darabokra törjük, és összekeverjük a vajjal és a sűrített tejjel.
3. A masszát folyamatos kevergetés mellett addig melegítjük, amíg az összes hozzávaló elolvad.
4. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vaníliaaromát, és addig kevergetjük, amíg sűrűn folyó masszát nem kapunk. A tepsibe töltjük, és elsimítjuk a tetejét.
5. Ezután a hűtőszekrénybe tesszük, és megvárjuk, hogy a massza megdermedjen.
6. A csokoládémasszát kiborítjuk, és kockákra vágjuk.