2011. május 9., hétfő

Hagymás leveles

Az a jó a leveles tésztában, hogy kb. mindent lehet beletenni, amihez az embernek kedve támad: sósat is, édeset is. (Azt hiszem, egyszer majd eljutok odáig is, hogy házi leveles tésztát készítsek.)
Idő hiányában a leveles tésztás receptek igen jól jönnek. Ez is egy ilyen kaja: hamar kész van, és finom.
A receptre megint csak a NoSaltyn, egész pontosan itt akadtam rá.


Hozzávalók
  • 1 cs leveles tészta
  • 375 g tejföl
  • 1 fej lilahagyma
  • 10 dkg sonka

Elkészítés
  1. A lilahagymát és a sonkát felkockázzuk, és összekeverjük a tejföllel és a sóval.
  2. A tésztát vékonyra nyújtjuk, és négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepére teszünk a tejfölös keverékből. A négy oldalát felhajtjuk.
  3. Előmelegített sütőben, 180 fokon 10 percig sütjük.

2 megjegyzés:

  1. Nagyon nagyon szeretem a tejfölös és hagymás dolgokat. A pórépitéből még maradt hátra tésztám, biztosan ilyet fogok csinálni belőle. :)

    VálaszTörlés
  2. Néztem a pórépitédet, az is nagyon jól néz ki!

    VálaszTörlés