Ez jutott eszembe, kicsit változtattam egy jól bevált recepten, aztán megsütöttem. Fincsi lett. :)
Kb. 12-14 db jött ki belőle.
Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 4 tojás
- 2 dl tej
- 1 cs sütőpor
- 10 dkg olvasztott vaj
- 10 dkg sajt
- 10 dkg sonka
- 30 dkg pizzaszósz
- só
Elkészítés
- A tojásokat szétválasztjuk.
- A tojások sárgáját csomómentesre keverjük a liszttel, a vajjal, a sütőporral, a tejjel, és a pizzaszósszal. Ízlés szerint sózzuk.
- A sajtot lereszeljük, a sonkát apró kockákra vágjuk, és a tésztához keverjük őket.
- A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához keverjük.
- A gofrisütőt felmelegítjük, és a gofrikat 3-4 perc alatt kisütjük.
A gofrit nagyon szeretem, de eddig csak édes változatot ettem, biztosan finom a sós változat is. Jó ötlet.
VálaszTörlésHa pizzás csakis finom lehet, sajna nincs gofri sütőm:)
VálaszTörlésEddig sósból csak sajtosan csináltam, de ez is biztos finom lehet!
VálaszTörlésJó ötleteid vannak :)
VálaszTörlésHatározozottan érdekes, biztos finom:) A gyerekeknek bejönne, mert pizza jöhet mindenhogyan.
VálaszTörlésMrita, mindenképp érdemes egyszer megpróbálkozni a sóssal is!
VálaszTörlésKati, sajnálom, hogy nincs gofrisütőd. Nekem tuti hiányozna, mert nagyon szeretem a gofrit. :)
Márti, finom ez is, legalábbis nekem ízlett. :)
Panna, köszi!
Trollanyu, érdekesnek érdekes, finomnak finom. :D