2012. január 6., péntek

Currys körök virslivel

A NoSaltyn találtam ezt a receptet, amikor valami sós nasifélét kerestem.
Most kóstoltam először a curryt, de nekem nagyon ízlett, úgyhogy majd biztos kipróbálom más ételben is.
40-50 db jött ki ebből a mennyiségből.


Hozzávalók
  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 5 dkg reszelt parmezán sajt
  • 10 dkg reszelt trappista sajt
  • 3 tk curry por
  • 1 tk só
  • 3 db virsli

Elkészítés
  1. A sajtokat lereszeljük. A virslit vékony karikákra vágjuk.
  2. A lisztet összekeverjük a sóval, a curryvel, és a sajttal. Hozzáadjuk a vajat is, majd tésztává gyúrjuk.
  3. Lisztezett felületen vékony tésztát nyújtunk belőle. A tésztát pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk a korongokat.
  4. Mindegyik korong közepébe nyomunk egy-egy virsli karikát.
  5. Előmelegített sütőben 200 fokon, 15 perc alatt megsütjük őket.

9 megjegyzés:

  1. Nagyon finom és egyszerű sós rágicsa! Guszta!

    VálaszTörlés
  2. Nagyon ötletes, és tök jól néz ki. :)

    VálaszTörlés
  3. Ki is fogom próbálni! Nagyon jók a fotók róla, csak ránézek és megkívánom :)

    VálaszTörlés
  4. Panna, remélem ízleni fog!

    Vicuska, köszönöm!

    VálaszTörlés