2012. május 13., vasárnap

Calzone

A szokásos pizza, egy kicsit megvariálva. A vacsoracsatára készült.
Amúgy a calzonéről az Így jártam anyátokkal szokott eszembe jutni, az a rész, amikor Barney rajtakapja Marshallt, hogy felveszi az elejtett calzonét, és tovább eszi... Ez is mutatja, hogy milyen finom.:D


Hozzávalók
  • 1/3 pizzatészta
  • 10 dkg pizzaszósz
  • 6 dkg sonka
  • 10 dkg mozzarella

Elkészítés
  1. A pizzatésztát két részre osztjuk.
  2. Mindkettőt megkenjük szósszal. Az egyik felükre ráhelyezzük a sonkát és a sajtot.
  3. A széleket átsimítjuk egy kevés vízzel, majd ráhajtjuk a tészta másik felét úgy, hogy félhold alakú pizzánk legyen. 
  4. A széleket lenyomkodjuk, a tetejét kicsit megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben, 220 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük.

2 megjegyzés:

  1. Jól van most már tudom, honnan rémlenek a receptek, nem baj újra írom, hogy ez nagyon jó, olyasmi mint a pizzagolyó. Tuti recept!! :))

    VálaszTörlés
  2. Pizzagolyót még nem ettem, de hasonlíthat rá, azt is szívesen megkóstolnám.:)

    VálaszTörlés