Közben kipróbáltam erdei gyümölccsel, nekem úgy jobban bejött (kicsit intenzívebb az íze), úgyhogy frissítettem a receptet, így a színe szép lilás lett, de aki akarja, maradjon az eredetinél.
Nekem kb. 40 db golyó lett belőle.
Hozzávalók
- 260 g
sűrített tej
- 200 g erdei gyümölcs (szeder, ribizli, eper, málna)
- 10 g vaj
- 200
g darált háztartási keksz
- 40 g
kókuszreszelék
Elkészítés
- A sűrített
tejet az eperrel összeturmixoljuk. Egy lábasban a vajjal együtt feltesszük
főni, és addig főzzük, míg krémes állagú lesz.
- Hozzákeverjük
a darált kekszet, és egy órára hűtőbe tesszük.
- Golyókat
formálunk belőle, amiket meghempergetünk a kókuszreszelékben.
Aztaaaa!! Nagyon meglepődtem mikor megláttam, mert ez az egyetlen olyan receptem amihez jeleztem is, hogy nem voltam elájulva tőle, de most nagyon örülök, hogy megcsináltad és azért ehető volt! :))) Az eper íze hiányzott nekem is belőle, de a család többi tagja nagyon jóízűen ette!! :)) Köszi, hogy felraktad! :)
VálaszTörlésÉn is kíváncsi lennék, rá. Mindenesetre nagyon guszták :)
VálaszTörlésNagyon guszta! :) Ha hiányzott belőle az eper íze, szerintem egy kis eperlekvárral fel lehetne "javítani". :))
VálaszTörlésÖtletes recept, finom lehet.
VálaszTörlésSzép! Most nálam is az eper a favorit!
VálaszTörlésNagyon guszta! Finom lehet nagyon!
VálaszTörlésGuszta, és nekem is felkeltette a kíváncsiságomat!
VálaszTörlésEmbertelenül istenien finom lehet:) must have test:)
VálaszTörlésÉn is szívesen megkóstolnám... :P
VálaszTörlésBarbi, nekünk pedig ízlett:)
VálaszTörlésVikvi, köszi!
Szemi, köszönöm az ötletet, legközelebb kerül bele egy kis eperlekvár is.:)
Martinelli, egyébként szerintem nem csak eperrel, hanem más gyümölccsel is lehet.:)
Wanna, nekem eper minden mennyiségben jöhet.:D
Éva, köszi!
Lilla, köszi!
Nyammm, finom ám.:))
Gabriella, szívesen küldenék neked kóstolót, kár, hogy neten ezt nem lehet intézni.:)
Nagyon guszta :)
VálaszTörlés