Friday, May 4, 2012

Snickers bonbon

A másik nevezésem a SAD-ra ez a bonbon. A Snickers szelet hozzávalóit csökkentettem kb. a tizedére, és így született meg ez a finomság.
Karamellás, mert szeretem.:)


Hozzávalók
  • 10 g kristálycukor
  • 10 g vaj
  • 25 g sós pörkölt földimogyoró
  • 50 g cukrozott sűrített tej
  • 100 g étcsokoládé

Elkészítés
  1. A csokit megolvasztjuk, és kikenjük vele a bonbonforma mélyedéseit. Hűtőbe tesszük, míg megdermed.
  2. Utána egy újabb réteget rákenünk, majd megint a hűtőbe tesszük.
  3. A krémhez egy lábasban a cukrot megolvasztjuk, hozzáadjuk a vajat, aztán a sűrített tejet. Forrás után a lángot kisebbre vesszük, és folyamatosan keverés mellett 8-10 perc alatt sűrűre főzzük. Belekeverjük a mogyorót. Kicsit hűlni hagyjuk, majd megtöltjük vele a bonbonformák mélyedéseit (gyorsan kell, mert a csoki olvadozik).
  4. A maradék csokival lezárjuk a bonbonokat. Félórára hűtőbe tesszük, majd kifordítjuk a formából. Ahol szükséges, levágjuk a széleket.

11 comments:

  1. Itt is még egyszer köszönöm, hogy részt vettél a játékban!
    Privátban küldeném a címem, ahova a bonbonokat kérem! :)))

    ReplyDelete
  2. Már nagyon a bonbonok szerelmese lettél?:-)) Nagyon jól néz ki, az íze csak finom lehet!

    ReplyDelete
  3. Szuper képet készítettél róla, nagyon jól néz ki. Guszta fotó. :P

    ReplyDelete
  4. Jesszus Flóra, engem ezzel a bonbonnal virtuálisan megöltél:)Imáááááádom a Snickerst! Hát még ezt, hogy falnám:)Még sosem készítettem bonbont:( Ez az egy tart vissza, hogy elkészítsem:)

    ReplyDelete
  5. Nnnnna, a Snickers szeleted után ez most feltette az i-re a pontot :)

    ReplyDelete
  6. Látom belehúztál a karamellás receptek készítésébe. :) Az biztos, hogy mennék hozzád előkóstolni :)

    ReplyDelete
  7. Ezt én is szeretném :) Ahogy elnézem, kezdő bonbon készítők is elkészíthetik, nagyon szuper!

    ReplyDelete
  8. Megint milyen csodásat ügyeskedtél!

    ReplyDelete
  9. Hú, de megennék most egy ilyet...
    Sok sikert az érettségin :)

    ReplyDelete
  10. TücsökBogár, én köszönöm a játékot! A bonbonokat meg küldöm:)

    Konyhavirtuóz, akkor neked is küldök!:D

    Éva, megszerettem a bonbonokat.:)

    Gabriella, köszönöm!

    Nyammm, nyugodtan állj neki, mert nem nehéz!:)

    Szofi, köszi!

    Panna, szeretem a karamellát, úgyhogy a SAD kapóra jött.:)

    Márti, nyugodtan el lehet készíteni, csak egy szilikonbonbonforma meg egy ecset kell:)

    Gerdi, köszönöm!

    Enn, köszi, az érettségin majd még igyekszem:))

    ReplyDelete