Annyira szerintem nem bonyolult elkészíteni, bár én a sűrített tejtől kicsit mindig félek, hogy nem sűrűsödik be, vagy odakap. Szerencsére eddig mindig sikerült jól megcsinálni, ennél a receptnél legalábbis.
És a sós mogyoró nem elírás, tényleg azzal kell készíteni, nagyon jól kijönnek az ízek. A receptet itt találtam.
Hozzávalók
Alsó réteg:
- 13 dkg liszt
- 7 dkg cukor
- 4 dkg vaj
- 1 tojás
Középső réteg:
- 10 dkg vaj
- 10 dkg kristálycukor
- 25 dkg sós, pörkölt földimogyoró
- 51 dkg cukrozott sűrített tej
Felső réteg:
- 10 dkg étcsokoládé
Elkészítés
- Az alsó réteghez a lisztet, a cukrot, a vajat, és a tojást összegyúrjuk, és a tésztát kinyújtjuk.
- Előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben, 160 fokon 15 perc alatt megsütjük.
- A krémhez egy lábasban a cukrot megolvasztjuk, hozzáadjuk a vajat, aztán a sűrített tejet.
- Forrás után a lángot kisebbre vesszük, és folyamatos keverés mellett 8-10 perc alatt sűrűre főzzük.
- Belekeverjük a mogyorót. A masszát rásimítjuk a tésztára, és hűlni hagyjuk, amíg megszilárdul.
- A tetejére a csokit vízgőz felett vagy mikróban megolvasztjuk, és ezt is rásimítjuk a sütire.
- Pár órára hűtőbe tesszük, amíg megszilárdul a csoki.
Nagyon guszta és biztosan nagyon finom!
VálaszTörlésNagyon guszta:) Nálunk a fiúknak nagyon bejött:)
VálaszTörlésA Snickers az egyik kedvenc csokim, már én is rég szemezek ezzel a recepttel, csak még valahogy nem sikerült elkészítenem......DE ami késik nem múlik :)
VálaszTörlésNagyon guszta lett! :)
Hú, már én is régóta el akarom készíteni... Nagyon tetszik a Tiéd, viszem is a recit!
VálaszTörlésEzt feltétlenül ki kell próbálni, már csak az ízélmény miatt is :))
VálaszTörlésBrutális kalóriabomba. Kérek. ;)
VálaszTörlésNagggyon guszta!
VálaszTörlésNa ezt jó lesz menteni, mikor valamilyen Hipermarketben járunk mindig bekapunk egy Snickerset a kasszánál:)
VálaszTörlésKöszi mindenkinek! Próbáljátok ki! :))
VálaszTörlésHú, az a kibuggyanó karamellkrém nagyon csábító:-)
VálaszTörlésSzerintem is. :))
VálaszTörlésSzeretem a snickerst, ez is nagyon szép és finom lehet ! ki kéne próbálnom egyszer.
VálaszTörlésKöszi! :)
VálaszTörlésNa most el az én időm. Akárhányszor a blogodon járok, valahogy mindig ennél a sütinél végződik a nézelődés. És ma azt mondtam, ez így nem mehet tovább. Most vágtam fel a szélét ( ott már megkötött a csoki, nem bírtam tovább várni:)) és ez a süti egyszerűen fenomenális. Imádom:)
VálaszTörlésKöszi:) Én is alig bírom kivárni, amíg a csoki megköt, ha van hely a mélyhűtőben, akkor kicsit be is segítek neki.:D
VálaszTörlés