Mézes mák

Még régebben láttam a receptet Az Eszternél, már akkor nagyon megtetszett, de nem mentettem el, és elfeledkeztem róla. Aztán Szofi is elkészítette, és ő adta meg nekem a végső lökést. Most én is megcsináltam. Hamar kész van, és finom. Mákrajongóknak pedig kötelező.

Hozzávalók

• 10 dkg mák
• 15 dkg méz 
• 3 dkg apróra vágott dió 
• 1 ek sűrű lekvár

Elkészítés

1. A mákot kétszer átdaráljuk.
2. Egy lábasban elkezdjük a mézet melegíteni. Ha már folyékony, hozzáadjuk a mákot, majd 5-6 percig melegítjük, amíg a mák barnulni kezd. 
3. Levesszük a tűzről, és elkeverjük benne a többi hozzávalót. 
4. Egy folpackkal bélelt csészébe öntjük, és ha lehűlt, néhány órára hűtőbe tesszük.