Wednesday, May 23, 2012

Epres-csokis palacsinta

Ez is a nemrég említett játékra készült. A két alapanyag, amiből készíteni kell desszertet az eper és a csoki. Mivel mindkettőt nagyon szeretem, ezért nem volt nehéz feladat, az eredmény pedig 15 db nagyon finom palacsinta lett.:)


Hozzávalók
  • 20 dkg eper
  • 2 tojás
  • 20 dkg joghurt
  • 20 dkg liszt
  • 1,5 tk sütőpor
  • 4 dkg cukor
  • 5 dkg apróra vágott étcsokoládé
  • csipetnyi só
  • vaj

Elkészítés
  1. Az epreket megmossuk, kicsumázzuk, és apró darabokra vágjuk.
  2. A tojásokat összekeverjük a joghurttal, majd hozzáadjuk a sütőport, a cukrot, a sót, a lisztet, és sima tésztává dolgozzuk. Hozzáadjuk az epret és a csokit is.
  3. Egy serpenyőben kevés vajat felhevítünk, és kb. egy evőkanálnyi tésztát teszünk bele. Mindkét oldalát megsütjük kb. 5 perc alatt.

8 comments:

  1. Nagyon guszta és finom lehetett! Még így hogy joghurt van benne nem is csináltam!

    ReplyDelete
  2. Igazán nekem/nekünk való finomság! :-)

    ReplyDelete
  3. Hát azt el is hiszem! A palacsinta magában is tökéletes, hát még így megbolondítva! Ráadásul nagyon mutatós is! :))

    ReplyDelete
  4. Csúcs, a csoki, eper és palacsinta hármas bármikor jöhet!

    ReplyDelete
  5. Hű, nagyon jól hangzik :) Lehet csoki nélkül kipróbálom :)

    ReplyDelete
  6. Ez nagyon finom lehet! Megsütöm a gyerekeknek!

    ReplyDelete
  7. Marisz, tényleg az volt!:))

    Éva, köszönöm!

    Teller-cake, :)

    Barbi, köszi! Nem árt néha variálni egy kicsit a sima palacsintán, hogy még finomabb legyen.:))

    Panna, én is leginkább most a kiírás miatt tettem bele csokit, egyébként anélkül is nagyon finom.:)

    Illéskrisz, remélem ízleni fog!:)

    ReplyDelete