Hozzávalók
- 2,5 dl tej
- 20 dkg pillecukor
- 20 dkg étcsokoládé
- 3 dl habtejszín
Elkészítés
- A tejet és a tejszínt alacsony hőmérsékleten megmelegítjük, majd hozzáadjuk a pillecukor felét. Levesszük a tűzről, és addig kevergetjük, amíg a pillecukor megolvad.
- A csokit darabokra törjük, hozzáadjuk a pillecukros-tejszínes tejhez, és addig melegítjük, amíg elolvad.
- Beletesszük a maradék pillecukrot is, és kevergetve megvárjuk, amíg összeolvad a masszával. Hűlni hagyjuk.
- Fagyasztható tálba öntjük, és félóránként kb. ötször átkeverjük.
Nagyon jól néz ki, látszik hogy jó krémes az állaga. Biztos nagyon finom!
VálaszTörlésFinomnak hangzik! Guszta látvány. :)
VálaszTörlésNagyon guszta lett! :)
VálaszTörlésNagyon szuperül hangzik:) feltétlen ki kell próbálnom, nem ettem még pillecukros fagyit, de biztos, hogy fincsi.
VálaszTörlésKöszönöm mindenkinek! Tényleg finom. :)
VálaszTörlésNagyon guszta lett a fagyid és biztos nagyon finom.
VálaszTörlésKöszi. :)
VálaszTörlésNagyon jól hangzik:)
VálaszTörlésÉs amellett, hogy csokis, érezni benne (szerintem) a pillecukor ízét is. Érdekes és finom. :)
VálaszTörlésImádom a pillecukrot, ráadásul most ettem meg v. 8 db-ot, nem tudom abbahagyni, de nem jutott eszembe,hogy így használjam fel.Azt tudom, hogy lehet karamellizálni, de azt sem próbáltam.Köszi az ötletet és a fagyid jól néz ki:):):)
VálaszTörlésKaramellizált pillecukort még én sem ettem, de finom lehet. :)
VálaszTörlésNézd meg a többi pillecukros receptemet: ha rákattintasz baloldalt a hozzávalóknál, akkor még kiad egy-kettőt. :)