18-20 db trüffel jön ki ekkora mennyiségből.
- 20 dkg fehér csokoládé
- 5 dkg vaj
- 0,5 dl habtejszín
- 2 tk + 2 kk matcha teapor
- 4 ek porcukor
Elkészítés
- A csokit és a vajat megolvasztjuk.
- A tejszínt két evőkanál teaporral együtt hozzáadjuk a csokis-vajas keverékhez.
- Lehűtjük, majd néhány órára hűtőbe tesszük.
- Négy evőkanál porcukrot és két kávéskanál matcha teaport összekeverünk.
- A masszát kivesszük a hűtőből, kis golyókat formázunk belőle, amiket megforgatunk a matcha teás porcukorban.
De jó. Nem lett zöld a matcha teától?
VálaszTörlésDe, egy picit zöldes lett, világoszöld.
VálaszTörlésKönnyen elkészíthető és biztosan nagyon finom!
VálaszTörlésNagyon guszta, kiváncsi lennék egy ilyen édességre, hogy milyen az íze, mivel még nem ismerem nem tudom mihez hasonlítani!Az összetevők jók, akkor biztos finom maga a kész édesség is!
VálaszTörlésAz íze a zöld teához hasonlít, nagyon finom! :)
VálaszTörlésJól hangzik a teás trüffeled, de én nem ismerem a matcha teaport, ez fű vagy por??? Köszi a felvilágositást:):)
VálaszTörlésPor. :)
VálaszTörlésNagyon érdekes íze van, furcsa teás ízt érezni trüffelekben, meg kekszekben, de finom!
Az Ázsia Bt.-ben lehet kapni.