Friday, December 23, 2011

Rudolf muffin

Egy kis karácsonyi díszítés felturbózza a sima muffint. Egy Dr. Oetkeres újságban találtam az ötletet, a tészta pedig Stahl receptje. Természetesen más muffin receptet is lehet hozzá használni. Aranyosak lettek, nem? :)


Hozzávalók

A muffinhoz:
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg lekvár
  • 0,5 tk sütőpor
  • 15 dkg liszt

A díszítéshez:
  • 24 db kesudió
  • 1 cs (100 g) marcipán ízű cukormáz
  • 30 g piros marcipán
  • 20 g étcsokoládé

Elkészítés
  1. Az étcsokit és a vajat megolvasztjuk, majd kihűtjük.
  2. A tojásokat habosra keverjük a cukrokkal. Hozzákeverjük a csokis vajat, a lekvárt, a sütőport, és a lisztet.
  3. A tésztát papírkapszlikkal bélelt muffinformákba öntjük, és előmelegített sütőben, 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük. Megvárjuk, míg kihűl.
  4. A cukormázat elkészítjük a tasak leírása szerint, és bevonjuk vele a muffinokat.
  5. A kesudiót (mint agancsot) a muffinokra helyezzük.
  6. A marcipánból orrokat formázunk, és azokat is a muffinokra tesszük.
  7. Az étcsokit megolvasztjuk, majd vékony vonallal szájakat és szemeket rajzolunk a rénszarvasoknak.

7 comments:

  1. Nagyon cuki! Boldog Karácsonyt Flóra! :)

    ReplyDelete
  2. Határozottan nagyon cukik lettek! Na akkor kellemes ünnepeket kívánok Neked és az egész családodnak és még jó sok pihenést is meg sok finom falatot! :D

    ReplyDelete
  3. Nagyon édesek:)
    Békés, Boldog Karácsonyt kívánok Neked és a Családodnak:)

    ReplyDelete
  4. Tényleg aranyosak!
    Békés, boldog ünnepet kívánok!

    ReplyDelete
  5. Köszönöm!
    Én is mindenkinek kellemes ünnepeket kívánok!

    ReplyDelete
  6. Áldott Karácsonyi Ünnepeket kívánok Nektek:)

    ReplyDelete