Pálcás forró csoki

Ez egy nagyon jó gasztroajándék, most karácsonyra készítettem belőle többet is. Mindössze annyit kell tenni, hogy két darab pálcikát 1,5 dl forró tejben elkeverünk, és forró csoki lesz belőle.
Egyébként anya mondta, hogy valahol látta, hogy egy darab ilyet 450 Ft-ért árulnak... Házilag 450 Ft-ból szerintem 15 minimum kijön.
A Nők Lapja Konyhában találtam ezt a receptet, de láttam már Katuci és Vianne blogján is.

Hozzávalók

• 15 dkg étcsokoládé
• 15 pálcika

Elkészítés

1. Az étcsokoládét megolvasztjuk.(Én temperáltam is - először felmelegítettem 40-45 fokra, majd kevergetéssel lehűtöttem 33-35 fokra, és belekevertem 1 g porított kakaóvajat.)
2. Szilikonos bonbonformákba adagoljuk, majd mindegyikbe beleszúrunk egy-egy pálcikát.
3. Hűtőbe tesszük, amíg megdermed, majd kinyomkodjuk a formából.