Tuesday, December 27, 2011

Mézeskalács brownie

Tudom, kicsit sok karácsonyi sütit posztoltam az utóbbi időben, de ez még talán belefér, és jövőre is van karácsony, legfeljebb akkor próbáljátok ki. :)
Ez a recept kicsit "browniesabb", mint az előző. Viszont nincs benne méz, ettől meg kevésbé "mézeskalácsos". A sima brownie receptemet turbóztam fel egy kis mézessütemény fűszerkeverékkel.


Hozzávalók
  • 190 g vaj 
  • 190 g étcsokoládé 
  • 3 tojás 
  • 1 cs vaníliás cukor 
  • 250 g cukor 
  • 110 g liszt 
  • 1 kk só 
  • 2 tk mézessütemény fűszerkeverék

Elkészítés
  1. A vajat és a csokit vízgőz fölött összeolvasztjuk. 
  2. Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a cukrokkal. 
  3. Ha a csokis massza lehűlt, belekeverjük a tojásos masszát, majd a lisztet, a sót, és a fűszerkeveréket.
  4. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 25 perc alatt megsütjük.

7 comments:

  1. Ez is nagyon jól néz ki, talán kicsit szaftosabbnak tűnik, mint a másik.

    ReplyDelete
  2. Szeretem a Barnácskát, de ezzel a mézes ízzel, még különlegesebb lehet! Guszta!

    ReplyDelete
  3. pictures are awesome... especially of the food. I haven't had dinner yet and I'm seriously drooooooling on my computer screen!

    ReplyDelete
  4. Trollanyu, igen, kicsit szaftosabb. :)

    Illéskrisz, kicsit "karácsonyosabbá" tette a fűszerkeverék. :)

    Loveforfood, thank you! :))

    ReplyDelete
  5. Még soha nem sütöttem browniet, nem tudom, hogy milyen kell, hogy legyen, de ez nagyon jól néz ki, és tényleg szaftosnak tűnik. Guszta nagyon:):)
    Boldog Új Évet!!!:))
    Mentettem!Köszi!:))

    ReplyDelete
  6. Tücsi, köszönöm!

    Boldog új évet kívánok!

    ReplyDelete