Egyik barátnőmmel felfedeztünk egy szabályt, ami arra vonatkozik, hogy minél rondább egy süti sütés előtt, annál finomabb lesz (persze ez nem jelenti azt, hogy a szép sütés előtti sütik nem lesznek finomak). Ez a szabály erre a receptre teljesen érvényesül. Sütés előtt nem túl gusztusos. De sütés után szép is lesz, és isteni finom, alig lehet abbahagyni.
Bizonyíték arra vonatkozólag, hogy nem lehet abbahagyni, hogy múltkor a barátnőmmel megcsináltuk ennek a brownie receptnek a felét, és ketten ettük meg. Először persze hagyni akartunk a többieknek is, de aztán csak egy szelet maradt, az meg milyen lett volna, ha csak egy szeletet hagyunk...Úgyhogy megettük az utolsót is :D Aki meg így sem hiszi el, az próbálja ki, és a saját bőrén fogja tapasztalni, hogy mindig kell még egy utolsó szelet...:))
Lehet bele ízlés szerint diót tenni, én nem szoktam.
A tepsim mérete: 20x30
- 190 g vaj
- 190 g étcsokoládé
- 3 tojás
- 1 cs vaníliás cukor
- 250 g cukor
- 110 g liszt
- 1 kk só
Elkészítés
- A vajat és a csokit vízgőz fölött összeolvasztjuk.
- Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a cukrokkal.
- Ha a csokis massza lehűlt, belekeverjük a tojásos masszát, majd a lisztet, és a sót.
- Előmelegített sütőben, 180 fokon, 25 perc alatt megsütjük.
Nekem meg ezt lesz muszáj megcsinálnom! Annyira csokis, krémes, lágyan roppanós..))
VálaszTörlésNe is mondd! Ennék most én is. :D Egyik kedvenc sütim! Az elkészítése semmi, és mégis olyan finom...:))
VálaszTörlésMegcsináltam, és félig meghaltam! Kb. hármat ettem meg - nem 4 db egy tepsi -, de úgy érzem magam mint a kishercegben a kígyó, aki lenyelt egy kalapot. Vagy elefánt volt? Már az agyam is összeszűkült, úgy tele vagyok. Ketten megenni ennyit! Lányok te miből vagytok?? Fejlődő szervezet.)))
VálaszTörlésMúltkor mi ketten ettük meg ennek a mennyiségnek a felét. :D
VálaszTörlésMár tele voltunk, de hát olyan finom, csak még egyet... Aztán maradt egy darab, azt meg pofátlanság lett volna meghagyni a többieknek. :DD
Draga Flora, koszonom a receptet nagyon finom volt !!!!!!!!!!!!!!
VálaszTörlésNez be hozap mama kerul ra a recepte a sor es fel tetem a blogra!
Kedves Mandala, mindjárt bekukkantok a blogodra, örülök, hogy ízlett! :)
TörlésNagyon köszönöm ezt a receptet, hét elején megcsináltam és tényleg tökéletes!!! Már értem miért lett ekkora kedvenced :)
VálaszTörlésOrsi
Örülök, hogy ízlett! Nálam még mindig favorit, mindenféle változatban:)
TörlésSzióka, rábukkantam még egy Brownie kollekcióra és rögtön Te jutottál eszembe. :) http://www.cupcakediariesblog.com/2014/07/best-brownie-recipes.html
VálaszTörlésSzia Hajni, köszönöm, szemezgetek majd belőle:)
Törlés