2011. augusztus 27., szombat

Tésztasaláta

Még régen rácsodálkoztam, amikor meghallottam, hogy a tésztából is csinálnak salátát. Valahogy nekem a tészta miatt nem hangzott annyira "salátásnak". Most már szoktam ilyesmit készíteni, mert megtetszett. Szerintem sokféleképpen lehet variálni, szinte akármit hozzá lehet adni a tésztasalátához. Én mindenesetre így készítem.


Hozzávalók
  • 20 dkg penne tészta
  • 5 dkg sonka
  • 5 dkg reszelt parmezán sajt
  • 2 főtt tojás
  • 2 paradicsom
  • 25 dkg natúr joghurt
  • 2 dkg majonéz
  • 1 kk mustár

Elkészítés
  1. A tésztát sós vízben kifőzzük.
  2. A joghurtot összekeverjük a majonézzel és a mustárral.
  3. A tojásokat, a sonkát és a paradicsomokat felvágjuk kis kockákra, majd a sajttal együtt beleforgatjuk a joghurtos öntetbe.
  4. A tésztát leszűrjük, megvárjuk, míg kihűl, majd belekeverjük az öntetbe.

13 megjegyzés:

  1. Nagyon guszta lett:) Én gyakran készítek tészta salátát, igaz nem majonézzel, de úgy is fincsi. Gyors és laktató.

    VálaszTörlés
  2. Tetszik. Ki fogom majd próbálni. :)))

    VálaszTörlés
  3. Trollanyu, köszi!

    Petra, remélem ízleni fog!

    VálaszTörlés
  4. Mi is imádjuk az ilyen tészta salátákat, nekem is furcsa volt elsőre, de aztán nagyon megtetszett.

    VálaszTörlés
  5. Én sem próbáltam még, de hamarosan itt az ideje! :) Nagyon finomnak látszik! :)

    VálaszTörlés
  6. Kedves Flóra,
    viszem a tésztasaláta receptet!!! köszi!!!

    VálaszTörlés
  7. Nincs mit! Ha elkészíted, számolj be róla, hogy ízlett! :)

    VálaszTörlés
  8. Kedves Flóra!

    Elkészítettem,és finom lett, máskor is elkészítem!

    VálaszTörlés
  9. Örülök, hogy ez is bejött! Egyébként sokféleképpen lehet még variálni. Lehet beletenni pl. paprikát is, vagy más zöldségeket.

    VálaszTörlés
  10. Kedves Flóra,

    A joghurtot mivel lehetne helyettesíteni?

    VálaszTörlés
  11. Leginkább tejföllel.:)
    Esetleg tejszínnel, bár abból kicsit kevesebbet tennék, hogy ne legyen túl folyós az öntet.

    VálaszTörlés