Chicken nuggets

Bevallom őszintén, néha én is eszek a McDonald's-ban. Általában sajtburgert, sültkrumplit, vagy ehhez hasonló csirkés falatkákat.
Igazából ezek közül az ember mindent el tud készíteni otthon is, de néha, amikor tényleg valami gyors harapnivalóra van szükség, szerintem senkinek nem árt meg egy-két ilyen "kicsapongás".
Azonban négy darab ilyen McNuggets 400 forintba kerül, ha jól emlékszem. Kb. 25 dkg csirkemellfilé is ennyi, és sokkal több nuggets lesz, olyan 20-25 db is. Szóval anyagi szempontból mindenképp jobb házilag sütni.
Az íze persze nem teljesen olyan, mint a mekisé (gondolom azt még tele is nyomják egy-két ízfokozóval), kicsit szárazabb, de nálam már az is nagyot emel az értékén, hogy nem kell olajban sütni.
A receptet a NoSaltyn találtam.

Hozzávalók

• 1 csirkemellfilé (250 g)
• 30 g olvasztott vaj
• 40 g zsemlemorzsa
• 15 g reszelt parmezán sajt
• 0,5 tk szárított kakukkfű
• só

Elkészítés

1. A csirkemellet felkockázzuk apró darabokra.
2. A kockákat megforgatjuk az olvasztott vajban, majd a többi hozzávaló keverékében.
3. A húst sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben, 200 fokon, 20-25 perc alatt megsütjük.