Amikor kicsi voltam, kaptam anyától egy Főzzünk Disney-vel! című könyvet. :) Most véletlenül a kezembe került, és abban találtam egy narancsos jégkása nevezetű receptet. Ebből indultam ki, persze kissé (nagyon) eltértem az eredeti recepttől (az egyedüli közös pont az 1 liter narancslé maradt).
Nagyon finom lett a jégkása, sokkal jobb, mint amit áruházakban meg a strandon lehet kapni. Nem csak egy jeges lötty, hanem érezni lehet benne a narancs ízét. Ebben teljesen különbözik a nem házi készítésű jégkásáktól, azokban valószínűleg csak különböző aromákkal és ízesítőkkel adják meg az ízt.
Hozzávalók
- 1 liter narancslé (100%-os)
- 20 dkg cukor
Elkészítés
- A narancslevet a cukorral együtt felforraljuk.
- Levesszük a tűzről, és hűlni hagyjuk.
- Ha kihűlt, a fagyasztóba tesszük, és óránként villával megkeverjük. 5-6 óra múlva kásás lesz, ekkor kivesszük, és poharakba töltjük. Ha tovább fagyasztjuk, akkor fogyasztás előtt át kell még villával kevergetni, hogy kásássá váljon.
Még sosem ettem jégkását, de tetszik.
VálaszTörlésPróbáld ki, nagyon finom!
VálaszTörléshmm ezt mindenképpen megcsinálom =P
VálaszTörlésOké, majd számolj be róla, hogy sikerült! :)
VálaszTörlésaugusztus 24-re tervezek egy medencés partit !
VálaszTörlésarra megcsinálom a jégkását !
biztos örülni fognak neki :)
Szerintem is. :))
VálaszTörlés