Tiramisu fagyi

Ha meleg van, akkor nincs jobb édesség a fagyinál. Nem is kell hozzá feltétlenül fagyigép. Szerencsére, mivel nekem nincsen. Mégis kinéztem most néhány fagyi receptet, még nyár végéig biztosan sok elkészül.:)
Ezt a receptet Epercsóknál találtam. Majdnem olyan az íze, mintha tiramisut ennénk.

Hozzávalók

• 3 ek instant kávépor (nálam Nescafé)
• 170 g sűrített tej
• 2 dl habtejszín
• 250 g mascarpone
• 2 db babapiskóta
• 1 tk rumaroma
• kakaópor

Elkészítés

1. A tejszínt habbá verjük.
2. A sűrített tejet felmelegítjük a kávéval, úgy, hogy a kávépor elolvadjon.
3. A mascarponét, a tejszínt, a sűrített tejet, és a rumaromát egyneművé keverjük.
4.  A babapiskótát apró darabokra morzsoljuk, és a masszához adjuk.
5. Mélyhűtőben megfagyasztjuk, közben óránként megkeverjük, kb. három alkalommal.
6. Tálaláskor kakaóporral megszórhatjuk.