Kb. 25 db csiga jött ki ekkora mennyiségből (ezek kisebbek, nem olyan nagyok, mint pl. egy normál kakaós csiga).
Egy kis info: megpróbálok mostanában kevesebbet itt lenni, mert igencsak közeleg az a bizonyos érettségi...az majd kiderül, mennyire sikerül távol tartanom magam a géptől és a konyhától.
Hozzávalók
- 25 dkg leveles tészta
- 25 dkg túró
- 8 dkg medvehagyma
- 2 ek tejföl
- só
Elkészítés
- A leveles tésztát 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk.
- A medvehagymát megmossuk, és apróra vágjuk.
- Összekeverjük a tejföllel, és a túróval. Ízlés szerint sózzuk.
- A leveles tésztát megkenjük a medvehagymás túróval, és feltekerjük. 1-2 centi vastagra vágjuk, és kézzel kicsit ellapítjuk őket.
- Előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük.
This looks so yummy and i am hungry already
VálaszTörlésHmm, nagyon jól néz ki!
VálaszTörlésMég sosem ettem medvehagymát, de ha veszek, ezzel a csigával indítok!!!!:)
VálaszTörlésSzuper ez a csiga:) Jó felkészülést az érettségire:)
VálaszTörlésNyámi! Lehet el is készítem :)
VálaszTörlésSzia Flóra!
VálaszTörlésHáát....készülgess, és próbálj meg arra gondolni, hogy ha megvan az érettségi, akkor bizony ismét teljes gőzzel nekilendülhetsz a blognak és persze a konyhai tevékenykedésnek!
A csiga jól néz ki! A medvehagyma pedig jól vizsgázott....szupeer! Legközelebb süss egy pogit!! :))
sorstárs,te is most érettségizel? :D azt hittem majd csak jövőre :P
VálaszTörlésVan még medvehagymám, ki fogom próbálni mert nagyon guszta!!!
VálaszTörlésGyönyörűek a csigáid-mint mindig! :-) Egy kalappal az érettségihez, biztosan menni fog! Készülsz továbbtanulni esetleg a gasztronómiával kapcsolatban?
VálaszTörlésLoveforfood, thank you!:)
VálaszTörlésLilla, köszi!
Szofi, én nem bántam meg, hogy ezzel indítottam, de még tervbe van véve néhány medvehagymás recept, majd ha lesz időm, azokat is végigpróbálom.:)
Trollanyu, köszi!
Panna, én pedig a te medvehagymás pogácsádat néztem már ki.:)
Mozzarelli, már alig várom, hogy túl legyek rajta.:D Az tuti, hogy az utána lévő nyár nagyon jó lesz. És legközelebb pogácsát sütök.:))
Pinkóci, nem kicsit örülnék neki, ha jövőre érettségiznék.:D Sok szerencsét neked!
Illéskrisz, köszi!
Teller-cake, köszönöm! Igen, turizmus-vendéglátásra tervezek menni, és egy cukrász OKJ-s képzést is szeretnék elvégezni.:)
Szépek lettek a csigáid, ügyes vagy!
VálaszTörlésSikeres felkészülést az érettségire!
Köszönöm:))
TörlésNézz be hozzám, van számodra egy díjam, ha elfogadod!
VálaszTörlésKöszönöm szépen itt is a díjat!
TörlésHajrá akkor!!!!!!! Szuper ez a csiga, olyan energetizáló! :)
VálaszTörlés