Saturday, February 11, 2012

Nutellás-diós brownie

Barbinál láttam még régebben ezt az ötletet. A saját brownie tésztámról képtelen vagyok lemondani, úgyhogy most azzal variáltam át Barbi receptjét. Nagyon finom lett, még csokisabb és töményebb, mint a sima (bár a dió szerintem kiegyensúlyozza az ízeket). :)



Hozzávalók
  • 190 g vaj
  • 190 g étcsokoládé
  • 3 tojás
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 250 g cukor
  • 110 g liszt
  • 1 kk só
  • 200 g Nutella
  • 50 g apróra vágott dió

Elkészítés
  1. A vajat és a csokit vízgőz fölött összeolvasztjuk.
  2. Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a cukrokkal.
  3. Ha a csokis massza lehűlt, belekeverjük a tojásos masszát, majd a lisztet, és a sót.
  4. A Nutellát a tetejére kenjük, kanállal eligazítjuk, majd megszórjuk a dióval.
  5. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 25-30 perc alatt megsütjük.

10 comments:

  1. Nagyon szép lett!! Örülök, hogy a nálam látott Brownie receptből tudtál ötletet meríteni. Nekem pont azért ízlik a dióval, mert egy kicsit elnyomja azt a tömény csokoládé ízt! Megkóstolnám ezt is!! :) Jólesik, hogy megemlítettél!! :D

    ReplyDelete
  2. Hű, a Barbi féle brownie-t én is elkészítettem és nagyon szerettük ;)

    ReplyDelete
  3. Még nem készítettem brownie-t, de ezt a gyönyörűséget és Barbiét látva, most már itt az ideje. Annyi szép jóság van, hogy egy élet sem elég ahhoz, hogy az ember-lánya megcsinálja. Neked azért gratulálok,mert azt írtad, hogy 2009 óta főzöl-sütől, azért az nem semmi, mert igencsak finomságokat készítesz.:))

    ReplyDelete
  4. Szuper, én nem vagyok csokis, de ezek a finomságok még engem is elcsábítanak:)

    ReplyDelete
  5. Hát ez biztos finom, de most mellőzném, diétázom:)

    ReplyDelete
  6. Nagyon szuper lett, már igazán elkészülhetne a sütőm, hogy kipróbálhassam...:)

    ReplyDelete
  7. Én meg még mindig nem sütöttem brownie-t! Pedig már annyi jó receptet találtam. A Tied is nagyon jó, talán ez lesz a befutó.

    ReplyDelete
  8. Barbi, szerintem is ezért jó a dió, mert ellensúlyozza a töménységet. :)

    Panna, nem csodálom, mert isteni finom!

    Tücsi, nekem a brownie a kedvencek közé sorolható, szeretek kísérletezgetni. Tegnap például mogyoróvajasat készítettem.

    Trollanyu, köszi!

    Kati, az nekem sem ártana. Azért igyekszem minél kevesebbet enni belőlük. :D

    Lilla, remélem minél hamarabb elkészül. :))

    Gerdi, mindenképp próbálj ki egyet!:)

    ReplyDelete
  9. Flora, ma megcsinaltam! Jo kis tomeny brownie, olyan "fudge"-fele, de irto jo lett! A dio szerintem is "kell" bele. Koszi a receptet. :)

    ReplyDelete
  10. Örülök, hogy ízlett!:) Hát, dió nélkül tuti nagyon brutálisan csokis lenne.:D

    ReplyDelete