Ez lett a nemrég készült mogyoróvaj nagy részéből. :)) Isteni finom, a mogyoróvaj sós íze, és a brownie tömény édessége nagyon összepasszol.
Egyébként az ötletet Dr. Pepper adta, viszont a bevált brownie tésztámról megint nem tudtam lemondani...:D
A tepsi mérete: 20x30 cm
Hozzávalók
- 190 g + 50 g vaj
- 190 g étcsokoládé
- 3 tojás
- 1 cs vaníliás cukor
- 250 g + 50 g cukor
- 110 g liszt
- 1 kk só
- 200 g mogyoróvaj
Elkészítés
- 190 g vajat és a csokit összeolvasztjuk.
- Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a vaníliás cukorral, és 250 g cukorral.
- Ha a csokis massza lehűlt, belekeverjük a tojásos masszát, majd a lisztet, és a sót.
- A mogyoróvajat összekeverjük 50 g vajjal és 50 g cukorral.
- A csokis masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd rákanalazzuk a mogyoróvajas masszát, és kanállal belekeverjük.
- Előmelegített sütőben, 180 fokon, 25 perc alatt megsütjük.
Nem vagyok nagy browni rajongó, de ebből legalább egy kockát megbírnék enni. Nagyon guszta !
VálaszTörlésMár alig várom, hogy bekössék a tűzhelyünket hétfőn, és süthessek, a recepted az elős között lesz a tesztelés során...:)
VálaszTörlésÉn nem unom a barnácskát, nagyon finom süti. Rég csináltam pedig szeretjük. Így megbolondítva nagyon különleges lehet!
VálaszTörlésNagyon csábító...
VálaszTörlésNem unom, pedig van amelyik nem jön be annyira, ezt viszont megkóstolnám mindenféle unszolás nélkül is!! :))
VálaszTörlésA mogyoróvaj elkészült, de hogy ilyen csábító ötletet adj hozzá... Muszáj lesz megcsinálnom. :)
VálaszTörlésÉva, köszi!
VálaszTörlésLilla, köszi a megtiszteltetést!:) Remélem ízleni fognak!
Illéskrisz, valóban különlegesebb, mint a sima, persze nem tudnám eldönteni, melyik a finomabb. :)
Panna, köszi!:D
Barbi, nekem eddig mindegyik nagyon bejött, egy kivételével. Múltkor csináltam egy gesztenyéset. Igaziból az is finom lett, csak a sütési idő alatt megszáradt a gesztenyepüré, és senki nem mondta volna meg, hogy gesztenye volt...
Petra, remélem a mogyoróvaj jól sikerült! És ez is ízleni fog!:))
Receptkeresés közben akadtam rá erre a receptre. Az elmúlt pár napban már kétszer is elkészítettem, olyan kelendő volt a család részéről.. :) Tehát nagyon finom sütemény! :)) Nagyon köszönöm a receptet!
VálaszTörlésNincs mit, örülök, hogy ízlett!:)
Törlés