Sunday, March 9, 2014

Reszelt túrós Renitől (vendégposzt)

Megint egy vendégposzt következik a blogszülinapi játékomra, ezúttal Renitől. Reszelt túróst készített szív alakú formában. Köszönöm, Reni!:)


Hozzávalók
  • 40 dkg liszt
  • 1 csomag Ráma margarin
  • 25 dkg porcukor
  • fél sütőpor
  • 1 kanál kakaó
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 1 kg túró
  • 20 dkg cukor
  • 4 tojássárgája
  • 2 dl tejföl
  • 2 kanál liszt

Elkészítés
  1. A lisztet eldolgozzuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a kakaót, a vaníliás cukrot, 1 tojást, és ezt jól kidolgozzuk.
  2. Két cipót csinálunk, és ezeket mélyhűtőbe tesszük, hogy lehessen reszelni.
  3. A túrót a cukorral, tojássárgájával felvert habbal jól kikeverjük, és hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet, és jól eldolgozzuk.
  4. Az egyik cipót belereszeljük a kikent tepsibe, és a tölteléket rátesszük, majd a másik cipót is ráreszeljük. Kb. 30 percig sütjük.

No comments:

Post a Comment