Mandulás-kakaós süti

Első ránézésre, a kép alapján talán brownie-nak tűnik, de nem az (különben abból meg lehet állapítani, hogy nem repedezett a teteje, ahogy általában a brownie-nak). Viszont nagyon finom. Itthon már készült nem-sós vajból is, de nekem az eredeti változat jobban ízlett. Ki, hogyan szereti.:)
Tepsi mérete: 20x30 cm.

Hozzávalók

• 10 dkg vaj
• 7 dkg sós vaj (ennek hiányában belekevertem a tésztába 1 kk sót)
• 30 dkg liszt
• 4 ek kakaópor
• 1 tojás
• 0,5 kk sütőpor
• 15 dkg porcukor
• 5 dkg darált mandula

Elkészítés

1. A hozzávalókat a tojás kivételével összegyúrjuk.
2. A tészta háromnegyedébe beletesszük a tojást, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. A tészta egynegyedét rátesszük, és tenyerünkkel kicsit megnyomkodjuk, hogy odatapadjon.
3. Előmelegített sütőben, 160 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.