Hozzávalók
- 250 g liszt
- 125 g puha vaj
- 1 tojás, felverve
A mogyorós vajkaramellhez:
- 50 g vaj
- 75 ml tejszín
- 100 g barna cukor
- 150 g földimogyoró durvára aprítva
A csokoládés réteghez:
- 200 ml tejszín
- 200 g étcsokoládé
Elkészítés
- A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tojást, és összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk, és 30 percet pihentetjük a hűtőben.
- A tésztát kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy 26 centis átmérőjű tortaformát, úgy, hogy legyen minimum 3 centi pereme.
- Lefedjük, 20 percre hűtőbe tesszük, majd előmelegített sütőben, 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük.
- A mogyorós vajkaramellhez a vajat, a tejszínt, és a barna cukrot felforraljuk, gyöngyözve főzzük 2-3 percig, amíg kissé besűrűsödik. Hozzákeverjük a földimogyorót. Kicsit hűlni hagyjuk, majd szétterítjük a tésztán.
- A csokis réteghez a tejszínt felforraljuk, levesszük a tűzről, majd beledobjuk a csokoládét, és addig keverjük, míg elolvad a tejszínben. Ráöntjük a mogyorós vajkaramell rétegre.
Csodálatos!!! :) most elfogadnék egy szeletet szívesen!!! :))
VálaszTörlésFlora! Bejegyzeseid elolvasasat kovetoen mindig:
VálaszTörlés1- meglepodom, milyen keves hozzavalobol tudsz eloallitani ilyen finomsagot;
2- minden olyan egyszerunek tunik a leiras alapjan;
3- a fotok sutogetesre invitaloak.
Amugy a suti eselyes a kiprobalasra nalam, hisz imadom a sos-edes kevereket sutikben. Pussz
Hűha. Nem tudnék nemet mondani egy ilyen csodálatosan ínycsiklandozó sütire.
VálaszTörlésHogy te miket tudsz:) Kalóriabomba:) Hátha elérek én is a játékodra:) Nálam is játék van, nézz be hozzám:)
VálaszTörlésUram Atyám, de guszta! fantasztikus sütemény! Mentve!
VálaszTörlésEzt mi is nagyon szeretjük, kedvenc... http://notburga.blogspot.co.at/2010/03/mogyoros-csokolades-tartehaselnuss.html
VálaszTörlésIstenien néz ki! :) Valóban finom lehet sós mogyoróval is, nemrég egy kekszbe tettem sós mogyit, és nagyon finom volt! :)
VálaszTörlésCsodás!
VálaszTörlésA leírásnál nem szerepel, hogy mikor kerül bele a mogyoró.
VálaszTörlésAmúgy nagyon jól néz ki. Földimogyoró helyett szerinted elkészíthető török mogyoróval?
Nagyon guszta, előbb-utóbb elkészül...:)
VálaszTörlésYoli, küldenék egy szelettel, de már rég elfogyott.:)
VálaszTörlésMariann, köszönöm! A fotókkal igyekszem, a leírást meg mindig átírom a lehető legegyszerűbbre, sokkal jobban néz ki, ha ránézel, és nem egy kétoldalas elkészítést látsz, inkább hozzá fogsz.:)
Mrs. Same, tényleg nehéz neki ellenállni, amikor ünnepeltük a barátnőm szülinapját, még aznap este elfogyott. Pedig heten voltunk rá.:)
Kati, már láttam, biztosan jelentkezek a játékra, de még nem tudom mivel.:)
Illészkrisz, köszönöm szépen!:)
Notburga, nálad is nagyon jól néz ki!
Hankka, szerintem olyan snickerses beütésű lenne, én pedig szeretem a Snickerset.:))
Vicuska, köszi!
Névtelen, köszönöm, hogy szóltál, beleírtam. Elkészíthető törökmogyoróval is, sőt, dióval is.
Lilla, remélem ízleni fog! ;)
Nekem is nagyon bejön!
VálaszTörlésVajkaramellás....imádom!!! Csodásan néz ki:))
VálaszTörlésAzt a... de jól néz ki! De jó a barátnődnek lenni:-)
VálaszTörléshmmm, azt hiszem hétfőn ezzel lepem meg a kollegáimat, mielőtt szabadságra megyek, hadd hiányozzak nekik :D
VálaszTörlésFlóra, én megtaláltam ezt a receptet angolul és a tésztába 75 gr cukrot ír!!!!Te nem tettél bele?
VálaszTörlésNagyon gusztusos lett! :-)
VálaszTörlésMarisz, örülök, hogy neked is tetszik!:)
VálaszTörlésTücsi, köszönöm!:)
Gerdi, köszi, hát örülnek, amikor meglepem őket sütivel.:D
Szofi, én úgy emlékszem nem tettem bele, de megnéztem a szakácskönyvben ír 25 grammot, szóval lehet, nem árt neki.:)
Márti köszi!:)
Flora abszolut igazad van, a rovid receptleirassal. Mar banom, hogy egyszeru csokis brownie receptjet majd ket oldalban ecseteltem Neked a jatekra. :))) Senki nem fog kedvet kapni elkesziteni. :( Ha posztolod majd a receptet, nyugodtan megszerkesztheted, ha tul hosszunak talalod. :)
VálaszTörlésSemmi baj nincs egyébként a hosszú leírásokkal, de tényleg.:) Igazából nekem sem mindig attól függ, hogy kedvet kapok-e hozzá elkészíteni, a kép is nagyon fontos, amit pedig küldtél, az iszonyat jól néz ki!:D
TörlésNagyon guszta! Azt szeretném kérdezni, hogy elkészíthető-e kis kosárka formában is, nem morzsolódna-e szét a kiszedésnél? Valamiért így álmodtam meg...
VálaszTörlésElőre is köszönöm a választ. :)
Szerintem abban is elkészíthető:)
Törlés:)
VálaszTörlésa héten láttam egy képet erről a csodáról, így el kell készítenem, az ízek önmagukban csodásak, várom a végeredményt.... köszönöm az egyszerű leírást
VálaszTörlésnem tudom mit rontottam el de mintha a mogyorós massza megemelkedett volna amikor rákerült az utolsó réteg, hát pár óra és kiderül mi a helyzet de különben csodaszép lett a család szerint
VálaszTörlés