Sütőtökös brownie

Ha már így belejöttem a sütőtökkel való variálgatásba, nehogy már a brownie maradjon ki.:)
Étcsoki helyett fehéret tettem a tésztába, így szép narancssárga színe lett. A belseje kevésbé olyan, mint az átlag brownie-nak, de azért érződik a hatás.:)
Sütőtök-nem-szeretőknek is szeretni fogják.

Hozzávalók

• 150 g vaj
• 180 g fehér csokoládé
• 3 tojás
• 1 cs vaníliás cukor
•  240 g cukor
• 120 g liszt
• 150 g sült sütőtök

Elkészítés

1. A vajat és a csokit összeolvasztjuk.
2. Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a cukrokkal.
3. Ha a csokis massza lehűlt, belekeverjük a tojásos masszát, majd a lisztet, és a sült sütőtököt.
4. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 25 perc alatt megsütjük.