2012. július 20., péntek

Brownie keksz

A SAD 7. fordulójának háziasszonya Katuci, a Katucikonyha blog szerzője. A téma a Klasszikusok új ruhája. A feladat szerintem nagyon ötletes: "Végy egy klasszikus sütemény vagy torta receptet, majd varázsold át a külsejét!"
Mi más lehetne ez nálam, mint a brownie? Ezúttal keksz formájában készült el, a recept ugyanaz.
Isteni finom, brownie ízű, csak kicsit "kekszesebb".
Kb. 30 db lesz ebből a mennyiségből.


Hozzávalók
  • 140 g vaj
  • 140 g étcsokoládé
  • 2 tojás
  • 160 g cukor
  • 80 g liszt

Elkészítés
  1. A vajat és a csokit összeolvasztjuk.
  2. Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a cukrokkal.
  3. Ha a csokis massza lehűlt, belekeverjük a tojásos masszát, majd a lisztet, és a sót.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól 5 centi távolságra evőkanálnyi adagokat teszünk a tésztából.
  5. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 15 perc alatt megsütjük.

9 megjegyzés:

  1. Nagyon jó ötlet :) Igazán finomat találtál ki :)

    VálaszTörlés
  2. Most már tényleg neki kell állnom kipróbálni egy brownie receptedet, hogy megérthessem a szenvedélyed!!!:)))Ígérem, hogy beszámolok az eredményről!

    VálaszTörlés
  3. Megsütöttem,kb 5 perc alatt elfogyott,nagyon finom,köszönöm szépen.

    VálaszTörlés
  4. Én már értem a brownie-szenvedélyt!:-) Nagyon jó ötlet a kekszesítése!

    VálaszTörlés
  5. Szuper! Látom újabban a brownie-ra vagy rákattanva! ;)

    VálaszTörlés