Juhtúrós pogácsa

Egy egyszerű pogácsa, amihez nem kell élesztő. Hamar készen van, így akármikor belevághatunk, csak egy kis juhtúró kell hozzá. :)

Hozzávalók

• 25 dkg liszt
• 25 dkg juhtúró
• 18 dkg vaj
• 1,75 dl tejföl
• 1 kk só
• 1 tojás

Elkészítés

1. A lisztet, a juhtúrót, a vajat, a tejfölt, és a sót összegyúrjuk. A tésztát egy éjszakára hűtőbe tesszük.
2. A tésztát kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. Megkenjük tojással.
3. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.