2017. február 22., szerda

Whisky-s trüffel

Szerintem mindannyian szeretjük a trüffeleket, mert ugyan mit ne lehetne bennük szeretni? Nagyon csokisak és nagyon finomak.
Itt egy whisky-s verzió. Körülbelül 20 darab készült ekkora adagból.


Hozzávalók
  • 200 g étcsokoládé
  • 25 g vaj
  • 140 ml habtejszín
  • 2 tk whisky
  • 20 g kakaópor

Elkészítés
  1. Az étcsokoládét a vajjal együtt megolvasztjuk.
  2. Hozzákeverjük a tejszínt és a whiskyt. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
  3. Másnap golyókat formázunk belőle, amiket megforgatunk a kakaóporban.
Posted by Flóra at 17:54
Labels: , , , , ,

2 megjegyzés:

  1. Éva2017. február 23. 7:23

    Nagyon jól néz ki és biztos finom is , csak a 2 tk whiskyhez ne kéne megvenni 1/2 litert?:-)) A napokban találtam rá egy régi kis receptes újságban egy mogyorós bonbonodra lehet hogy majd elkészítem!

    VálaszTörlés
  2. Flóra2017. február 26. 19:25

    Igen, ez talán akkor a legjobb, ha alapból van otthon whisky. Rendben, majd várom a képet! :)

    VálaszTörlés

Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)