Sunday, December 8, 2013

Hópehely keksz

A 60. VKF! forduló házigazdája Bonbon mánia. A téma: Ötletes kekszek egy kis megszorítással. Azaz: díszítsük fel a kekszeket, amik tartalmazzanak valamilyen módon csokoládét! Tudtam, hogy erre muszáj lesz valami finomságot kitalálnom.:) Úgyhogy elővettem a szokásos variálható csokis keksz receptemet, és feldíszítettem.:) Ezeket a hópehely kiszúrókat nemrég vettem, ki szerettem volna próbálni, szerintem nagyon jól néznek ki, és megadják a téli-karácsonyi hangulatot.:)



Hozzávalók
  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 5 dkg csokoládé + kb. 10 dkg a tetejére
  • kb. 5 dkg marcipán
  • 1 kk mézessütemény fűszerkeverék

Elkészítés
  1. A csokit megolvasztjuk, majd összegyúrjuk a liszttel, a fűszerrel, a vajjal, és a cukorral.
  2. A tésztát kb. fél centi vékonyra nyújtjuk, és karikákat szúrunk belőle.
  3. Előmelegített sütőben, 160 fokon kb. 15 percig sütjük.
  4. A marcipánt vékonyra nyújtjuk, és hópelyheket szaggatunk belőle.
  5. A maradék étcsokoládét megolvasztjuk, és bevonjuk vele a kekszek tetejét. Mindegyikre egy hópelyhet ragasztunk.

5 comments:

  1. Gyönyörűek lettek, igazán mutatósak és biztosan nagyon-nagyon finomak is! :)

    ReplyDelete
  2. Csodaszépek a kekszeid! Biztos finomak is! :)

    ReplyDelete
  3. Nagyon szép és igen finom lehet! Nagyon tetszik ez a hópehely kiszúród hol vetted? A napokben láttam egy újságban ezzel egy süti díszitését és nagyon megtetszett nekem is.

    ReplyDelete
  4. Köszönöm! :)
    A kiszúrót az internetről rendeltem, külföldről (ingyenesen szállítják és jó áraik vannak): http://www.banggood.com/

    ReplyDelete