2011. december 23., péntek

Mogyorókrémes fenyők

Még mindig van egy-két karácsonyi receptem, ez idén ajándékba készült, meg egy kevés itthonra, és a testvérem osztálykarácsonyára. Ekkora mennyiségből 30 db jött ki.

Mindenkinek kellemes ünnepeket kívánok!


Hozzávalók

A tésztához:
  • 22 dkg porcukor
  • csipetnyi só
  • 1 ek rum
  • 32 dkg liszt
  • 8 dkg darált (héj nélküli) mandula
  • 2 tojás
  • 1 ek mandula aroma
  • 5 dkg vaj
  • 0,4 dl tej

A töltelékhez:
  • 10 dkg földimogyoró
  • 6 dkg méz
  • 1 ek kakaópor

Elkészítés
  1. A tésztához valókat összegyúrjuk és hűvös helyen fél óráig pihentetjük.
  2. Ezután lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra nyújtjuk és fenyőformákat szúrunk belőle.
  3. A fenyőket sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük, és előmelegített sütőben 180 fokon 5-6 percig sütjük.
  4. A töltelékhez a földimogyorót finomra daráljuk, majd a mézzel és a kakaóval összekeverjük.
  5. A mogyorókrémmel két-két fenyőt összeragasztunk.

10 megjegyzés:

  1. Jó kis apró sütemény!
    Boldog békés Karácsonyi ünnepeket kívánok Neked és szeretteidnek!

    VálaszTörlés
  2. Adorables galletas lucen exquisitas y perfumadas,abrazos y feliz navidad muchas bendiciones.

    VálaszTörlés
  3. Békés, Boldog Karácsonyt kívánok! :)

    VálaszTörlés
  4. Áldott, békés ünnepeket kívánok

    VálaszTörlés
  5. Uh, nagyon ott vannak a kis fenyők! :-) Köszönjük! :-) Békés, boldog és meghitt Karácsonyt kívánok! :-)

    VálaszTörlés
  6. Hmm, de guszta..meg azok a rudolf muffinok is :)

    Áldott, békés karácsonyt kívánok neked is!

    VálaszTörlés
  7. Áldott Karácsonyi Ünnepeket kívánok Neked:)

    VálaszTörlés
  8. Nagyon jó kis töltelékkel készítetted ezeket a linzereket!! :)
    Nagyon Boldog Karácsonyt Nektek is kedves Flóra!

    VálaszTörlés
  9. Köszönöm a jókívánságokat!
    Remélem nektek is jól telik a karácsony, sok-sok finom ételben és még több pihenésben! :))

    VálaszTörlés
  10. Áldott, békés Karácsonyt! :)

    VálaszTörlés