Csokis-zabpelyhes keksz

Mindig szeretek új fajta kekszeket kipróbálni..:) Ebben a receptben nem csalódtam, azóta többször is előfordult, hogy elkészítettem.

Hozzávalók

• 125 g puha vaj
• 125 g cukor
• 1 tojás
• 1 tk vanília aroma
• 125 g zabpehely
• 150 g liszt
• 0,5 tk sütőpor
• 150 g étcsokoládé

Elkészítés

1. A csokit fél centis darabkákra vágjuk.
2. A vajat a cukorral habosra keverjük.
3. A hozzávalókat összekeverjük, és teáskanálnyi halmokat rakunk egy sütőpapírral bélelt tepsibe. A halmokat lelapítjuk a tenyerünkkel.
4. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük a kekszeket.