Az elmúlt év tortái

Nagyon régen írtam bejegyzést. Ennek ellenére készült rengeteg süti ebben az évben is, leginkább marcipános torták. Ezekről hoztam most képeket.:)

Később pedig írok annak az okáról is, hogy miért nem jöttek azok a bejegyzések, mivel voltam mostanában elfoglalva.:)

Ezt a tortát készítettem a cukrász vizsgámra:

Néhány torta csakúgy készült...

Van szinkronúszó és vízilabdázó ismerősünk, ezek a torták nekik készültek:

Ezek pedig sportolóknak:

Volt néhány ballagás is:

Az öcsém ping pongozik, így született két ilyen torta is:

Kicsiknek...

...és nagyoknak

Egyik barátnőm fogorvosnak tanul:

Egy másik barátnőmnek pedig kedvenc állata a béka:

Voltak szülinapos torták is:

És különböző formatorták:

Focitorta

Egyik barátnőmnek segítettem elkészíteni, és kiötleni ezt a tortát (a foci az ő ötlete volt, a megvalósításban segítettem).
Ha hiszitek, ha nem, az egész tortában nincs piskóta, tömör fehér trüffelből áll! Mert nagyon ízlett a szülinaposnak.:)
Egy félgömb formát kibéleltünk folpackkal, és készítettünk hozzá egy fehércsokis trüffelkrémet (icipicit kevesebb tejszín, és több csoki került bele, nehogy elfolyjon). Egy éjszakát hagytuk állni hűtőben, hogy megdermedjen. Másnap kinyújtottunk egy zöld marcipánt, kiszúrtuk 20 centis tortakarikával, és ráborítottuk a krémet. Az ötszögeket és hatszögeket sablon alapján belekarcoltuk. Az ötszöges részekre tortadarát nyomkodtunk, a hatszöges részeket pedig késsel elsimítottuk. Az aljára még került néhány fűcsomó: zöld marcipánt szűrőn átnyomkodtunk, és levágtuk a szűrőről.
Az ünnepeltnek nagyon tetszett a torta!:D

Masnis torta

Nemrég volt a szülinapom, és természetesen nem bírtam ki, hogy ne én készítsem a saját tortámat.:D Nálam formatorta még nem volt, úgyhogy itt volt az ideje belevágnom. Ez mondjuk még nem nagy szám, és kicsit kislányos, de így sikerült, összességében elégedett vagyok vele.:) A belseje csokitorta, szóval receptet nem írok, csak képet hoztam.