Sós karamellás kréker

Egy gyorsan és néhány hozzávalóból elkészíthető receptet hoztam. Aki szereti a sós-édes kombinációt, az biztosan imádni fogja. A receptet még Kiskanálnál találtam régebben.

Hozzávalók

• 60 db Tuc keksz (a kisebb fajtából)
• 11 dkg vaj
• 11 dkg barnacukor
• 10 dkg étcsokoládé

Elkészítés

1. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk a kekszeket.
2. A vajat a cukorral összemelegítjük. Ha felforrt, még 3 percig hagyjuk forrni.
3. Óvatosan ráöntjük a kekszre, majd előmelegített sütőben, 160 fokon 6 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni.
4. A csokit felolvasztjuk, majd rákenjük a karamellás kekszre.
5. Hűtőbe rakjuk a csoki megdermedéséig, majd kisebb darabokra törjük.